-
Thông tin E-mail
mark@coruma.cn
-
Điện thoại
15021117131
-
Địa chỉ
T?ng 1, Tòa nhà 3, 525 Yuanjiang Road, Qu?n Minhang, Th??ng H?i
Về chúng tôi
Coruma
Hội thảo ProXES 2023 về quy trình công nghiệp thực phẩm được tổ chức tại Thượng Hải
Ngày:2023-12-22Đọc:0
Vào đêm Giáng sinh năm 2023, ba thương hiệu con của ProXES: FrymaKoruma, Stephan, Terlet đã tổ chức một hội thảo về quy trình tại Phòng thí nghiệm Thượng Hải. Hơn 20 khách hàng VIP đến từ cả nước, cùng chứng kiến đổi mới sáng tạo mẫu công nghệ và hướng đi mới của tương Tây hiện nay.
Cố gắng lên, mong chờ nở rộ.
Những năm gần đây bị ảnh hưởng bởi sự suy giảm của kinh tế, phát triển với tốc độ cao chuyển thành giai đoạn phát triển với tốc độ cao, phát triển chất lượng cao trở thành điều tất nhiên. Tiềm năng thị trường của đường đua tương gia vị tổng hợp rất lớn, làm thế nào để nghiên cứu sản phẩm tương, làm thế nào để phù hợp với diễn biến của thời đại, sáng tạo và nguyên liệu thực tế trở nên đặc biệt quan trọng. Trong bối cảnh vĩ mô này, hoạt động lần này: Chúng tôi tập trung vào các vấn đề gặp phải trong vận hành và sử dụng máy móc hiện nay, làm thế nào để sử dụng tốt hơn máy móc hiện có, rất quan trọng để tiết kiệm năng lượng và nâng cao hiệu quả, thông qua giới thiệu hoạt động của ProXES, thu hoạch được rất nhiều điểm then chốt trong giai đoạn sử dụng và xử lý.
Trong khi đó, mô hình mới của FrymaKoruma, ProxxD, đã được các kỹ sư Đức tập trung trình bày tại hội thảo này. Nâng cao năng lực sản xuất cho doanh nghiệp, giảm tiêu thụ năng lượng và tài nguyên.
Tốc độ cao, hiệu quả và công suất lớn – ProxxD ®。
Đưa sản xuất thực phẩm của quá trình nhũ tương đồng nhất lên một tầm cao mới. Dựa trên kinh nghiệm thiết kế FrymaKoruma MaxxD từ lâu đã được áp dụng thành công trong quá khứ, ProxxD ® Cải thiện đáng kể lợi thế sản xuất của bạn.
Nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới nên dựa trên cả nhu cầu thị trường và sức mạnh của thiết bị để đảm bảo rằng gia vị đạt được nâng cấp chất lượng hương vị theo tiêu chuẩn kép an toàn và lành mạnh. Stephan UM hoạt động với trục động cơ mạnh mẽ, được trang bị các công cụ phù hợp theo yêu cầu của quy trình, trực quan hóa quy trình, tốc độ trộn và thống nhất, với chức năng phun trực tiếp hơi nước, quá trình xử lý nhanh hơn. Triển lãm sản phẩm thiết bị hiện trường thu hút khách hàng đến xem.
Quá trình áp dụng: nghiền, cắt, trộn, nhũ tương, sưởi ấm, làm mát, hoạt động chân không và kiểm soát nhiệt độ không đổi.
Sản phẩm áp dụng: Kashida, mayonnaise, sốt cà chua, phụ liệu, bữa ăn sẵn sàng cho thức ăn trẻ em, kẹo, hạnh nhân, surimi, nhũ tương phân tán, sô cô la, bánh ngọt, v.v.
Ứng dụng công nghiệp chế biến nước sốt hạt cũng thu hút sự chú ý của các doanh nghiệp, quy trình công nghệ của nước sốt hạt bao gồm chuẩn bị nguyên liệu, lột vỏ và bóc vỏ, nướng ở nhiệt độ thấp, nghiền, gia vị và đóng hộp liên kết. Mỗi liên kết cần được vận hành cẩn thận và kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo chất lượng và hương vị của các loại hạt, thông qua quy trình công nghệ khoa học và hương vị, làm cho mứt hạt, hạt nghiền trở thành một trang trí và thành phần quan trọng trong lĩnh vực nướng, với các sản phẩm mứt hạt, nâng cao mức độ sản phẩm của doanh nghiệp, giá trị dinh dưỡng phong phú cho các sản phẩm có giá trị cao hơn. Hiện trường hiển thị hạnh nhân, hạt phỉ, hạnh phúc mứt và sô cô la hạt phỉ, chúng tôi cung cấp hàng loạt xử lý 200kg~1000kg/h năng lực cấu hình, đáp ứng nhu cầu mài với độ mịn khác nhau.
ProXES đã kết hợp thành công ba thương hiệu công nghệ quy trình với nhau: FrymaKoruma, Stephan và Terlet. Là nhà sản xuất máy móc, nhà máy và dây chuyền công nghệ và giải pháp cho các ngành công nghiệp thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm và hóa chất, ProXES kết hợp kiến thức chuyên môn sáng tạo và lâu dài để tiếp tục hợp tác với tất cả các bên để giúp người dùng trong lĩnh vực nước sốt kiểu Tây của Trung Quốc đóng góp vào sự phát triển sáng tạo!
Bài viết cuối cùng:Nguyên tắc làm việc của Gel Vacuum Emulsifier
Bài viết tiếp theo:Thành phần cấu trúc của thuốc mỡ chân không nhũ tương máy