Tháp thu hồi rượu đa chức năng sử dụng hệ thống tái chế ba giai đoạn, có thể cô đặc rượu nồng độ thấp (30-50 độ) đến 93-95 độ, với tỷ lệ thu hồi lên đến 95, có thể làm giảm chất thải nguyên liệu. Thân tháp, bình ngưng và các bộ phận quan trọng khác được sản xuất bằng vật liệu thép không gỉ, có hiệu quả chống lại sự ăn mòn của rượu và dung môi hóa học, kéo dài tuổi thọ của thiết bị. Lượng khí thải còn lại có hàm lượng cồn rất thấp, phù hợp với tiêu chuẩn bảo vệ môi trường, đồng thời thiết kế khép kín làm giảm tổn thất dễ bay hơi và giảm ô nhiễm môi trường.

Các bước xác định tháp thu hồi rượu đa chức năng:

- Chuẩn bị: Kiểm tra xem thiết bị có dấu hiệu trạng thái "thiết bị trong tình trạng tốt" và "sạch" hay không, đảm bảo kết nối mạch của mỗi máy bơm là bình thường, ngăn chặn sự cố đảo ngược, thiếu bằng nhau xảy ra. Đồng thời, kiểm tra trạng thái mở của van để đảm bảo rằng mỗi van đã được đặt lại ở trạng thái đóng và kiểm tra độ kín khí của hệ thống để đảm bảo rằng mỗi đường ống không có hiện tượng chạy, bốc hơi, nhỏ giọt và rò rỉ.

- Thêm rượu: Thêm rượu tái chế vào nồi chưng cất đến 1/2-2/3 lon.

- Chưng cất bằng nhiệt: Mở van hơi ở áp suất đo 0,2-0,5MPa để làm nóng, cho phép hơi ethanol vào tháp.

- Ngưng tụ trở lại: mở riêng nước làm mát của bình ngưng ống hàng cũng như nước làm mát cuộn dây, để hơi ethanol trong tháp ngưng tụ thành chất lỏng sau khi đi vào bình ngưng, sau đó mở van hồi lưu để tất cả các ngưng tụ trở lại vào tháp.

- Kiểm soát xả: Khi nhiệt độ đỉnh tháp ổn định dưới 78,5 ℃, mở van xả, quan sát từ đồng hồ đo lưu lượng, kiểm soát tỷ lệ hồi lưu 1: 2-1: 3, giữ nồng độ ethanol thu hồi trên 93.

- Cho ăn liên tục: chẳng hạn như tái chế lượng ethanol lớn, có thể áp dụng phương pháp cho ăn liên tục, sau khi đun nóng nồi chưng cất đến sôi, một lượng nhỏ, liên tục cho ăn vào nồi chưng cất, tốc độ bổ sung phù hợp với tốc độ hấp ethanol.

- Kết thúc hoạt động: Khi quá trình chưng cất sẽ kết thúc, khi nhiệt độ trong quá trình chưng cất tăng lên 100~102 ℃, nhiệt độ đỉnh tháp cũng tăng tương ứng, lúc này nên đóng van hồi lưu, tăng tốc đúng cách lưu lượng hơi của nồi chưng cất, chưng cất ethanol còn lại trong nồi và tháp, thu thập trong bể chứa ethanol loãng và kết hợp vào lô ethanol loãng tiếp theo để chưng cất cùng nhau.