Bơm nhũ tương hút bột là một thiết bị nhũ tương hỗn hợp hiệu quả cao, đóng một vai trò quan trọng trong nhiều lĩnh vực công nghiệp.

I. Nguyên tắc làm việc

Nó chủ yếu dựa trên nguyên tắc cắt và phân tán tốc độ cao. Thông qua cấu trúc rotor và stator được thiết kế đặc biệt, rotor quay ở tốc độ quay cao dưới sự điều khiển của động cơ, tạo ra một vùng áp suất âm mạnh mẽ xung quanh nó. Áp suất âm này có thể nhanh chóng hút các vật liệu bột vào khoang làm việc, đồng thời các vật liệu lỏng cũng được đưa vào đó. Dưới lực cắt mạnh mẽ và lực ly tâm được tạo ra bởi vòng quay tốc độ cao, bột được trộn và phân tán hoàn toàn với chất lỏng, sao cho các hạt bột được bọc đồng đều bởi chất lỏng, cuối cùng tạo thành nhũ tương tinh tế, đồng nhất và ổn định.

II. Đặc điểm cấu trúc

Thiết bị hút bột: Được trang bị ống hút bột và miệng hút bột được thiết kế đặc biệt, nó có thể hút bột chính xác và hiệu quả vào khu vực làm việc nhũ tương, đảm bảo quá trình hút bột trơn tru và không rò rỉ bụi, đảm bảo môi trường sản xuất sạch sẽ và an toàn.

Rotor hiệu suất cao -Hệ thống stator: Rotor và stator thường được sản xuất bằng thép chất lượng cao, được gia công chính xác, bề mặt hoàn thiện cao và kiểm soát giải phóng mặt bằng chính xác. Cấu trúc này có thể tạo ra lực cắt cường độ cao để đáp ứng nhu cầu nhũ tương của các vật liệu khác nhau. Cho dù nó xử lý vật liệu có độ nhớt thấp hay độ nhớt cao, nó có thể đạt được hiệu quả nhũ tương tốt.

Cài đặt tham số có thể điều chỉnh: Tốc độ quay, nhiệt độ, áp suất và các thông số chính khác của máy nhũ tương có thể được điều chỉnh linh hoạt theo nhu cầu sản xuất thực tế. Ví dụ, đối với các nhũ tương yêu cầu kích thước hạt khác nhau, kích thước của lực cắt có thể được kiểm soát bằng cách điều chỉnh tốc độ quay để đạt được kích thước hạt nhũ tương mong muốn một cách chính xác.

III. Lĩnh vực ứng dụng

Ngành công nghiệp thực phẩm: được sử dụng rộng rãi trong sản xuất nước sốt, sản phẩm sữa, đồ uống và các sản phẩm khác. Chẳng hạn như sản xuất nước sốt sô cô la, bột ca cao, dầu và các nguyên liệu khác được nhũ hóa bằng máy nhũ tương hút bột, có thể làm cho kết cấu sản phẩm tinh tế và mịn màng; Trong sản xuất sữa chua, có thể phân tán các loại phụ gia, chất dinh dưỡng đồng đều trong sữa, nâng cao chất lượng sản phẩm.

Ngành công nghiệp mỹ phẩm: Được sử dụng trong sản xuất kem mặt, kem dưỡng da, dầu gội đầu và các sản phẩm khác. Có thể phân tán đồng đều các thành phần hoạt tính khác nhau, hương vị, sắc tố và bột khác trong ma trận lỏng, đảm bảo sự ổn định, hiệu quả của mỹ phẩm cũng như kết cấu bên ngoài.

Ngành công nghiệp dược phẩm: Trong quá trình sản xuất thuốc mỡ, chất lỏng uống và các loại thuốc khác, máy nhũ tương hút bột có thể nhũ hóa bột thuốc với dung môi hoặc ma trận, đảm bảo tính đồng nhất của thành phần dược phẩm và sự ổn định của hiệu quả dược phẩm.