Máy đồng nhất phòng thí nghiệm phù hợp để nghiên cứu và phát triển các quy trình đồng nhất và cắt tế bào áp suất cao trong thực phẩm, hóa chất, dược phẩm, mỹ phẩm cũng như các ngành công nghiệp công nghệ sinh học.
Máy đồng nhất phòng thí nghiệm sử dụng máy bơm qua lại áp suất cao làm cơ chế truyền tải điện và vận chuyển vật liệu, vận chuyển vật liệu đến phần van làm việc. Để xử lý vật liệu trong quá trình đi qua van làm việc, tạo ra hiệu ứng cắt, va chạm và lỗ mạnh dưới áp suất cao, do đó làm cho vật liệu lỏng hoặc các hạt rắn sử dụng chất lỏng làm chất mang siêu vi.
Sản xuất cụ thể để kết hợp các yêu cầu sản phẩm và đặc điểm của thiết bị để lựa chọn các điều kiện đồng nhất thích hợp, các yếu tố ảnh hưởng đến sự đồng nhất của máy đồng nhất trong phòng thí nghiệm nói chung là:
1, áp suất đồng nhất
Nói chung, áp suất đồng nhất tăng lên, kích thước hạt vật liệu nghiền nhỏ hơn. Kích thước hạt nghiền vật liệu càng nhỏ, năng lượng cần thiết càng lớn, tốc độ hạt nhỏ hơn với nó chậm lại, ngay cả khi áp suất cao được sử dụng, chức năng nghiền mịn của máy đồng nhất không phải là vô hạn. Áp lực quá thấp không được, áp lực quá cao cũng không cần thiết.
2, Kích thước hạt vật liệu
Kích thước của kích thước hạt ban đầu của vật liệu và độ đồng nhất của kích thước hạt là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng trung bình. Kích thước hạt của vật liệu ban đầu không đồng đều và rất khó để có được sản phẩm chất lượng cao khi chúng đồng đều.
3, Đặc tính vật liệu
Hàm lượng dầu và chất béo trong hỗn hợp cũng là một trong những yếu tố quan trọng quyết định chất lượng của nó. Các thí nghiệm đã chứng minh rằng trong một phạm vi nhất định, việc giảm tỷ lệ dầu và chất béo cũng là một trong những cách để tăng hiệu quả đồng nhất.
4, nhiệt độ vật liệu
Khi áp suất đồng nhất nhất định, trong một phạm vi nhất định để cải thiện nhiệt độ vật liệu, nó có thể làm giảm độ nhớt và độ cứng của vật liệu một cách hiệu quả và cải thiện hiệu quả đồng nhất. Nhưng sự ổn định nhiệt độ quá cao có thể bị ảnh hưởng bất lợi, đây là điều phải chú ý khi xác định nhiệt độ đồng nhất.
5, Số lượng đồng nhất
Trên cơ sở gia công thô phía trước thường tiến hành một lần đồng nhất là có thể đạt được yêu cầu công nghệ. Nhưng khi một số hạt thô, cứng hoặc máy đồng nhất đánh giá áp suất thấp, cần 2-3 lần đồng nhất hoặc thậm chí nhiều hơn để đạt được độ tinh tế và đồng nhất. Nhưng cần lưu ý rằng vật liệu có sự gia tăng nhiệt độ sau mỗi lần đồng nhất, và nhiệt độ không thể vượt quá phạm vi cho phép của quá trình sau mỗi lần đồng nhất.
6, phân phối áp suất van đồng nhất
Kích thước áp suất được lựa chọn cho van đầu tiên (van áp suất cao) so với van thứ hai (van áp suất thấp) cũng liên quan đến nguyên tắc làm việc của máy đồng nhất. Các thí nghiệm đã chứng minh rằng áp suất lựa chọn trên quá trình van thứ cấp nên được kiểm soát trong vòng 20% tổng áp suất của hệ thống.