1. Toàn bộ hệ thống sưởi ấm của thiết bị có các đặc điểm chính như hiệu quả truyền nhiệt cao và thời gian làm nóng ngắn do hơi nước nóng đều và chất lỏng vật liệu bay hơi theo dòng chảy màng lỏng. Chẳng hạn như cấu hình lại máy bơm áp suất nhiệt, tiết kiệm năng lượng hơn và giảm tiêu thụ, tiêu thụ hơi nước thấp, lưu thông nước làm mát thấp và các ưu điểm khác.

2. Vật liệu tăng tốc độ bốc hơi dòng chảy điều áp dọc theo bức tường bên trong của ống, thích nghi với độ nhớt lớn hơn của chất lỏng bay hơi tập trung.

3. Bởi vì vật liệu bốc hơi trong mỗi ống, thời gian đun nóng chất lỏng rất ngắn, vì vậy đặc biệt có lợi cho việc bốc hơi thực phẩm, bảo tồn thành phần dinh dưỡng của thực phẩm.

4, quá trình bay hơi dưới tác động chân không, cả hai đều đảm bảo yêu cầu vệ sinh của vật liệu, đồng thời đảm bảo yêu cầu bảo vệ môi trường, đồng thời giảm đáng kể nhiệt độ bay hơi, cộng với cấu hình bơm áp suất nhiệt, một phần hơi thứ cấp được hút lại bằng bơm áp suất nhiệt và trộn với hơi nước sống, đồng thời tiết kiệm hơi nước sinh ra do hơi nước của bơm áp suất nhiệt dưới dạng sương mù phản lực vào vỏ sưởi ấm, hơi nước khuếch tán nhanh chóng và chất lỏng vật liệu được làm nóng nhẹ, vì vậy nó phù hợp để tập trung các vật liệu nhạy nhiệt.

5, thiết bị thích hợp cho sự bay hơi tập trung của vật liệu xốp, do sự bay hơi của chất lỏng vật liệu trong ống sưởi ấm, có nghĩa là tách chất lỏng hơi được hình thành, đồng thời ở dưới cùng của hiệu ứng, phần lớn chất lỏng vật liệu được rút ra, chỉ có một số ít chất lỏng vật liệu và tất cả hơi nước thứ cấp vào tách tăng cường tách, toàn bộ quá trình chất lỏng vật liệu không tạo thành tác động lớn, tránh sự hình thành bọt.

6. Đối với thực phẩm bay hơi và cô đặc, thiết bị có thể có chức năng khử trùng cùng một lúc. Vật liệu được làm nóng trước, sau đó đi vào máy khử trùng, đạt hơn 94 độ, duy trì khoảng 24 giây, tức là đi vào một hiệu ứng, vật liệu nhanh chóng flash, nhiệt độ giảm ngay lập tức.

7. Thiết bị có thể được trang bị hệ thống làm sạch CIP để thực hiện làm sạch tại chỗ. Toàn bộ thiết bị dễ vận hành.

8. Thiết bị liên tục nhập liệu.

9. Thiết bị có thể được cấu hình với hệ thống tự động để đạt được điều khiển tự động khối lượng thức ăn, điều khiển tự động nhiệt độ sưởi ấm, điều khiển tự động nồng độ xả, điều khiển tự động làm sạch. Nó cũng có thể được trang bị các biện pháp bảo vệ vật liệu nhạy cảm trong trường hợp mất điện đột ngột và hỏng hóc. Các thao tác, điều khiển tự động như an ninh, báo động, v. v.