Bể trộn khử bọt chân không là thiết bị chứa vệ sinh sạch sẽ với cấu trúc thẳng đứng, kín hoàn toàn. Nó sử dụng bánh xe động lực cắt quay tốc độ cao của máy nhũ tương cắt cao và bánh xe tĩnh cắt để phối hợp. Hỗn hợp chất lỏng và hỗn hợp nhanh chóng trộn, phân tán, nhũ tương và đồng nhất trong bể. Nó được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm thực phẩm (sữa), đồ uống, kỹ thuật sinh học, dược phẩm, hóa chất tốt, bột màu và các ngành công nghiệp khác, do đó hiệu quả sản xuất và chất lượng vật liệu được cải thiện đáng kể, đặc biệt là cho CMC, keo, bột và các loại phụ gia khó hòa tan khác sử dụng hiệu quả tốt hơn. Cấu trúc thiết bị có thể áp dụng nhiều hình thức cấu trúc khác nhau như lớp đơn, cách nhiệt và áo khoác (có thể được sưởi ấm và làm mát) theo yêu cầu của quá trình.
Đặc điểm cấu trúc của bể trộn chân không bong bóng:
1. Cho ăn: Chất lỏng được hút vào bể trong điều kiện chân không thông qua đường ống vận chuyển.
Xả: có thể hút chân không hoặc xả áp lực.
2. Có thể làm sạch CIP trực tuyến, khử trùng SIP (121 ℃/0.15MPa).
3. Bể ở trạng thái chân không, để các bong bóng được tạo ra bởi vật liệu trong quá trình khuấy được bơm ra kịp thời.
4. Trên đỉnh bể được trang bị đèn chiếu sáng, bên hông bể được trang bị gương để nhân viên vận hành có thể quan sát tình trạng trộn vật liệu bất cứ lúc nào.
5. Được thiết kế theo yêu cầu của cấp độ vệ sinh, thiết kế cấu trúc dễ vận hành và truyền dẫn trơn tru.
6. Thiết kế tỷ lệ đường kính và chiều cao phù hợp, tiết kiệm năng lượng, trộn vật liệu nhanh, hiệu quả nhũ tương và đồng nhất cao.
7. Xử lý đánh bóng gương bề mặt bên trong của bể (độ nhám Ra≤0,6 µm); mỗi đầu vào và đầu ra của ống, gương, hố ga và các quá trình khác của lỗ mở và hàn của thân bể bên trong đều thông qua quá trình uốn cong vòng cung, mịn và dễ dàng để làm sạch *, quá trình sản xuất đáng tin cậy và ổn định.
8. Quá trình khuấy và nhũ tương được thực hiện trong điều kiện kín hoàn toàn, tránh ô nhiễm sản phẩm từ bụi và vi sinh vật một cách hiệu quả.