Kỹ thuật tách màng là một kỹ thuật tách, phân loại và làm giàu hai hoặc nhiều thành phần khí hoặc chất lỏng thông qua năng lượng bên ngoài, sử dụng màng thấm chọn lọc làm môi trường tách. Bắt đầu từ thập niên 1930, dùng màng cellulose bán thấm tách ra để thu hồi kiềm ăn da. Kể từ những năm 1960, với những tiến bộ trong công nghệ sản xuất màng không đối xứng, các kỹ thuật tách màng khác nhau đã được sử dụng ngày càng rộng rãi và trở thành một trong những kỹ thuật tách quan trọng.

Công nghệ tách màng là sự kết hợp giữa khoa học vật liệu và công nghệ tách phương tiện truyền thông. Nó có những ưu điểm như hiệu quả cao, tách chính xác, thiết bị đơn giản, tiết kiệm năng lượng và không gây ô nhiễm. Nó được sử dụng rộng rãi trong lĩnh vực công nghiệp. Nó phát triển đặc biệt nhanh chóng trong lĩnh vực thực phẩm, dược phẩm và sinh hóa. Theo thống kê, doanh số bán màng đang tăng từ 14% đến 30% mỗi năm, trong đó thị trường dược phẩm sinh học trở thành thị trường lớn hơn.

Trong những năm gần đây, chiết xuất kháng sinh đã trở thành một trong những lĩnh vực quảng bá trọng tâm của công nghệ tách màng, nghiên cứu về nó rất tích cực. Công nghệ tách màng thay vì công nghệ lọc tách truyền thống, có thể đơn giản hóa quy trình sản xuất kháng sinh, tiết kiệm dung môi hữu cơ, giảm sự xuống cấp của sản phẩm mục tiêu trong quá trình chiết xuất, cải thiện sản lượng sản phẩm và giảm ô nhiễm môi trường. Hiện nay, công nghệ tách màng kháng sinh chủ yếu được sử dụng để làm rõ chất lỏng lên men, tập trung sản phẩm và khử muối, cũng như chiết xuất kháng sinh từ chất thải.

Kháng sinh thường được chia thành bảy nhóm lớn: beta-lactam, aminoglycoside, macrolide, tetracycline, lincomycin, aminosteroids và polypeptide. Hầu hết các loại kháng sinh có khối lượng phân tử tương đối, từ 300 đến 1200 và được tìm thấy trong chất lỏng. Phương pháp tách truyền thống thường là lọc trống, lọc khung tấm và tách ly tâm. So với quy trình truyền thống, việc xử lý chất lỏng lên men bằng công nghệ tách màng kháng sinh có ưu điểm là sản lượng cao, chất lượng tốt, chi phí thấp và ít chất thải hơn.

Công trình tách màng kháng sinh đã trở thành phương tiện quan trọng để đổi mới công nghệ ngành dược hiện đại. Ngày nay, khi yêu cầu chất lượng sản phẩm ngày càng tăng và yêu cầu chi phí sản xuất ngày càng giảm, lợi thế của công nghệ tách màng kháng sinh ngày càng rõ ràng, nó sẽ thay thế công nghệ tách truyền thống không hiệu quả. Tuy nhiên, các ứng dụng quy mô lớn của công nghệ tách màng kháng sinh chỉ mới bắt đầu trong những thập kỷ gần đây, và mặc dù nghiên cứu hiện đang rất tích cực, hầu hết đang trong giai đoạn thử nghiệm và vẫn còn một số hạn chế trong ứng dụng thực tế.

Mặc dù công nghệ tách màng kháng sinh vẫn còn một khoảng cách so với yêu cầu công nghiệp hóa, nhưng với sự phát triển liên tục của vật liệu màng mới và nghiên cứu liên tục về công nghệ tách màng tăng cường hiệu quả cao, công nghệ tách màng kháng sinh sẽ được sử dụng rộng rãi hơn.