Là ngành công nghiệp máy nghiền, sử dụng rộng rãi hơn máy nghiền thô được sử dụng với số lượng lớn trong dược phẩm, hóa chất, thực phẩm và các ngành công nghiệp khác. Đặc biệt xử lý các vật liệu có tính xơ, dẻo dai. Đặc biệt là hiệu quả nghiền nát giai đoạn đầu của thực phẩm, thảo dược Trung Quốc, cao su...... Máy nghiền thô và máy nghiền trung bình, máy nghiền vi mô và máy nghiền siêu nhỏ tạo thành dây chuyền lắp ráp nghiền nát, đồng thời là sự hỗ trợ hoàn chỉnh cho toàn bộ quá trình xử lý vật liệu.
Trong quá trình chúng tôi sử dụng vật liệu nghiền nát sau khi bị dao đâm vào buồng nghiền, do tác động của lực ly tâm quay, vật liệu tự động chảy ra khỏi lối ra. Máy nghiền thô thường sử dụng cấu trúc ngang. Nó có được các hạt có kích thước khác nhau bằng cách thay thế màn hình. Nó không bị giới hạn bởi độ nhớt và độ mềm của vật liệu. Nó có tác dụng nghiền tốt hơn đối với tất cả các loại vật liệu. Nó có thể được kết hợp với thiết bị thu hồi bụi.
Đương nhiên, trong quá trình chế biến thực phẩm, máy xay thường gặp phải những hạt lớn bị nghiền nát trong giai đoạn đầu, ví dụ như các loại trái cây cứng, ô liu, cau...... Thông thường, máy nghiền thô trong chế biến thực phẩm chỉ là giai đoạn đầu của quá trình nghiền thô, và vật liệu thô cũng là quy trình đầu tiên của quá trình nghiền nát chế biến thực phẩm, có thể thấy rằng máy nghiền thô vẫn còn khá quan trọng đối với chế biến thực phẩm.
